Healthy diet: बढ़ते बच्चों के खान-पान को लेकर अक्सर मात-पिता थोड़े ज्यादा परेशान होते हैं। क्योंकि बढ़ती उम्र ही वो समय होता है जब उन्हें हेल्दी लाइफ के लिए सही डाइट की जरूरत होती है। इसके अलावा कई माता-पिता अपने बच्चों की हाइट को लेकर अक्सर ज्यादा सोचते हैं। ऐसे में उन्हें अपने बच्चों के खान-पान का खास ख्याल रखना चाहिए। जानते हैं कि ऐसी कौन सी डाइट है जिससे आपके बच्चे ठीक तरह से बढ़ेंगे…
सही विकास के लिए जरूरी है सही पोषण
बच्चे के सही विकास के लिए जरूरी है कि उन्हें पोषक तत्वों से भरपूर डाइट (Healthy diet) मिले। बच्चों के फिजिकल और मेंटल दोनों तरह के विकास और वृद्धि के लिए जरूरी है कि उन्हें अच्छा खान-पान मिले। उम्र बढ़ने के साथ जब बच्चे की हाइट भी बढ़नी चाहिए नहीं तो ये माता-पिता के लिए परेशानी की बात होती है। बच्चों की हाइट बढ़ाने के लिए कई तरीके अपनाए जा सकते हैं। उनके डाइट में कुछ खास चीजों को एड कर सकते हैं…
प्रोटीन रिच फूड्स
हेल्दी डाइट (Healthy diet) की बात आती है तो सबसे पहले हाई प्रोटीन वाले फूड्स पर बात होती है। जैसे लीन प्रोटीन, फिश, बीन्स आदि। ये सभी शरीर को जरूरी अमीनो एसिड देते हैं। जो विकास के लिए बिल्डिंग ब्लॉक्स के रूप में प्रोसेस करते हैं। “जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन” के एक रिसर्च में ये बात है कि प्रोटीन के विभिन्न सोर्स शरीर को सभी जरूरी अमीनो एसिड प्रदान करते हैं। इससे टिश्यूज की रिपेयरिंग, मांसपेशियों की बढ़ोत्तरी और हाइट बढ़ाने में हेल्प होती है।
पत्तेदार साग
पालक और केल जैसे पत्तेदार सब्जियां आयरन, कैल्शियम और एंटीऑक्सीडेंट का रिच सोर्स होती है। आयरन हीमोग्लोबिन बनाने के लिए भी ये महत्वपूर्ण है। इनसे खून में ऑक्सीजन पहुंचाता है, जो एनर्जी प्रोडक्टशन के लिए सबसे अहम है। वहीं, कैल्शियम हड्डियों के विकास में मदद करता है। जो कि सीधे तौर पर हाइट से संबंधित है।
डेयरी प्रोडक्ट्स
जो बच्चे नियमित रूप से डेयरी प्रोडक्ट्स का इस्तेमाल करते हैं, उनकी हड्डियों की डेंसिटी बेहतर होती है। इससे लंबाई बढ़ती है। इसीलिए अपने बच्चे की हाइट बढ़ाने के लिए उनकी डाइट में दूध, पनीर और दही जरूर एड करें।
नट्स और सीड्स
बादाम, अखरोट और चिया सीड्स हेल्दी फैट, प्रोटीन और मैग्नीशियम के सोर्स होते हैं। इनसे हड्डियों के निर्माण और प्रोटीन सिंथसिस में मदद मिलती है। हेल्दी फैट ब्रेन के विकास में योगदान भी ये देते हैं। जबकि प्रोटीन और मैग्नीशियम विकास और एनर्जी प्रोड्यूस करने में मददगार होते हैं।
फल
संतरे, जामुन और पपीता जैसे फल विटामिन प्रदान करते हैं। इसमें मौजूद विटामिन सी, कोलेजन प्रोडक्शन और हड्डियों के लिए जरूरी होते हैं। विटामिन सी आयरन के अब्जॉर्प्शन में भी मदद करते हैं।
बीन्स
बीन्स, सेम, दाल और चने भी बच्चों को खिलाएं। ये प्रोटीन, आयरन और फाइबर का एक बढ़िया सोर्स माने जाते हैं। बीन्स मांसपेशियों के विकास में सहायक होते हैं। ये एनर्जी के लेवल को बनाकर रखते हैं।
एनिमल बेस्ड फूड
अंडा प्रोटीन का एक बढ़िया सोर्स है। ये शरीर को विटामिन डी और बी 12 देते हैं। इससे हड्डियां मजबूत होती है और एनर्जी मेटाबॉलिज्म भी होता है। यह हड्डियों के स्वास्थ्य और विकास के लिए जरूरी पोषक तत्वों में से एक है।
Positive सार
Healthy diet बढ़ते बच्चों के लिए सबसे जरूरी चीज है। इससे बच्चों के मेंटल और फिजिकल दोनों विकास होता है। इसके अलावा अगर आप चाहते हैं कि आपके बच्चों का विकास सही दिशा में हो तो आप एक्सपर्ट्स की राय भी ले सकते हैं।
